Harina de girasol es el producto residual del procesamiento de semillas de girasol en la etapa final de la producción de aceite de girasol . Se basa en fibra vegetal, de la que se extrae la mayor parte de los ácidos grasos. La industria avícola y ganadera utiliza harina como fuente de proteínas en piensos combinados. Harina de girasol es natural nutritivo producto alimenticio biológicamente puro, sin la adición de subproductos del procesamiento de grasas y aceites, con un alto contenido de proteína soluble , vitaminas liposolubles del grupo "E" y "F", fibra soluble, fósforo y otras sustancias útiles para el organismo animal.
La empresa privada Viktor & K suministra comercialmente harina de girasol peletizada o no peletizada con alto contenido de proteínas generada por nuestra propia planta de producción de aceite, certificada para cumplir con los requisitos del sistema de garantía de seguridad alimentaria GMP+. La harina de girasol se envía a granel utilizando camiones volquete semirremolque o tolvas de ferrocarril.